颱風「紅霞」吹襲，澳門位處邊緣，沒有影響到市場開放。

　上午，我來到沙梨頭水上街市，決定做幾樣好味的菜。買來新鮮的梅頭瘦猪肉，30元；游水大頭蝦，30元；生猛蟶子4隻，80元；鯇魚尾，22元。

　四餸一湯：梅菜蒸瘦肉、芥末醬炒蝦、蟶子蒸蛋、白灼菜心、節瓜魚尾湯。每一味菜都美味，勝在夠新鮮，這天，我吃了兩碗飯。

　住家餸菜，夠健康。

　寫於2026年7月26日。◇