(閒情)消暑冰品 石璞

暑熱的夏季,在學生年代家中的雪櫃裏不會常備汽水之類的飲品,但會有自家製作的紅豆冰、綠豆冰或者預先冷凍的牛奶。

下午放學回家,先行做一會兒的功課,中間休息時便可以吃冰飲冷品了。這是兒時熱天的回憶。

到工作自立之後,雪櫃裏開始出現汽水,偶然也會有啤酒。痛快消暑,而且非常方便,隨手可得。

這樣的情況持續了頗長的時間,直到身邊有親友開始患上糖尿病、高血壓之類,便警覺自己也該注意了。於是,漸漸轉變成在雪櫃預冷一瓶白開水來作為代替。

不知不覺,又有好些年用這種方式度夏,基本上已經忘記了可以自家製作冰品消暑。

早前有一個星期日,一大早便要出去上課,直到傍晚才回到家。晚飯後,太座大人從雪櫃拿出一碗冰凍的百合蓮子糖水,真是驚喜萬分!兒時透心涼的消暑回憶立即重現眼前。

其實生活就是可以這麼簡單,無需太複雜的東西。為了健康,平常以白開水度日。偶然來一點甜的,便瞬間幸福滿溢。◇